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jueves, 5 de diciembre de 2013

TORTILLA DE PAN

La receta que os pongo hoy la hice después de ver una serie en la tele en la que nombraban TORTILLA DE PAN.
Me hizo gracia ese tipo de tortilla y me puse manos a la obra y la verdad es que me gustó bastante.

Ingredientes

100 gr pan del día anterior
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de agua
50 gr de chorizo
50 gr de beicon
1 cebolla
5 huevos 

Preparación


Ponemos el pan a remojo con el agua y la leche hasta que este completamente empapado y escurrimos.
Mientras tanto doramos la cebolla en una sartén añadiendo seguidamente el chorizo y el beicon y finalmente el pan escurrido.
Cuando este todo doradito, hacemos la tortilla .